Yoğurma, çəkiliş yoxdur, bu tənbəl səhər yeməyi çantası sizin üçün mükəmməldir

Çörək hazırlamaq üçün onu yerində yoğurmaq lazımdır ki, dadlı olsun.Adətən xəmiri yoğurduqdan sonra artıq yağış kimi tərləyir, bədəninizi və zehninizi yorursunuz, vaxt aparan və fiziki yorucu proses bir çox dostları ruhdan salıb. çörək bişirmək istəyənlər.Belə olan halda siz bu yoğrulmayan səhər yeməyi çantası haqqında mütləq bilməlisiz, xəmir yoğurmağa ehtiyac yoxdur, filmi söndürməyə ehtiyac yoxdur, acgöz pişiklər və tənbəllər üçün olmazsa olmaz üsuldur, yeni başlayanlar üçün çox uyğundur. məşq etmək.Yumru və parlaq, dadı tüklüdür

Çörək hazırlamaq üçün onu yerində yoğurmaq lazımdır ki, dadlı olsun.Adətən xəmiri yoğurduqdan sonra artıq yağış kimi tərləyir, bədəninizi və zehninizi yorursunuz, vaxt aparan və fiziki yorucu proses bir çox dostları ruhdan salıb. çörək bişirmək istəyənlər.Belə olan halda siz bu yoğrulmayan səhər yeməyi çantası haqqında mütləq bilməlisiz, xəmir yoğurmağa ehtiyac yoxdur, filmi söndürməyə ehtiyac yoxdur, acgöz pişiklər və tənbəllər üçün olmazsa olmaz üsuldur, yeni başlayanlar üçün çox uyğundur. məşq etmək.

Yumru və parlaq olanı tüklü və yemək üçün yumşaqdır.Xəmiri qarışdırmaqla hazırlana bilər.Vaxt və zəhmətə qənaət edir.İstifadə olunan inqrediyentlər nisbətən sadədir və yemək istədiyiniz zaman başlaya bilərsiniz.

İçi zərif və yumşaqdır, yumurta sarısı ilə sürtülmüş səth isə getdikcə daha parlaqlaşan cazibədar karamel rəngini göstərir.Yemək torbasının üzərinə inqrediyentlər səpmək son nöqtədir.Üstinə badam dilimləri və küncüt səpilir, və rəngi və dadı əladır.

-yoğrulmayan səhər yeməyi çantası-

Yüksək qlütenli un/250 q,isti süd/170 q,şəkər tozu/30 q,yemək yağı/15 q,Maya/3 q,sarısı/1,Duz/1 q,Ağ küncüt, badam dilimləri/Düzgün məbləğ,yumurta sarısı/Düzgün məbləğ

Bacarıq çox vaxt aparır:45 dəqiqə (fermentasiya müddəti olmadan)

alət:Soba

Qrafik addımlar

1. İlıq süd, maya, şəkər, duz, yumurta sarısı və yemək yağını yumurta sarısı ilə qarışdırıb yaxşıca qarışdırın. (İpucu: İsti süddən istifadə mayanı həll edə, fəaliyyəti stimullaşdıra və fermentasiya müddətini qısalda bilər)

2. Yüksək qlütenli unu tökün, spatula ilə irəli-geri qarışdırın, quru toz qalmayana qədər çevirin və sıxın.

3. Üzərini plastik sarğı ilə örtün və ikiqat ölçüyə qədər mayalandırın.

4. Plastik qabı açın və bir dəqiqə ərzində tükənməsi üçün spatula ilə qarışdırın.

5. Yoğurma taxtasına bir az quru un səpin, ağzını bağlamaq üçün xəmiri içəriyə qatlayın və yuvarlaq embrion şəklini verin.

6. 8 bərabər hissəyə bölün, bir top düzəldin və qalan çörək embrionlarını eyni şəkildə düzəldin.

7. Bir çörək qabına qoyun, sobaya qoyun və ikinci dəfə 1.5-2 dəfə böyüyənə qədər mayalandırın. (Məsləhətlər: Əgər sobanın fermentasiya funksiyası yoxdursa, onu polietilenlə örtüb otaq temperaturunda ikiqat böyüyənə qədər mayalandıra bilərsiniz)

8. Hazır çörəyin üzərinə yumurta sarısı sürtün, ağ küncüt və ya badam ləpələri səpin.

9.放入提前预热180℃的烤箱中层,上下火180℃烤约15-18分钟。(Tips:这款面包的含水量很高,在制作的时候面团比较粘稠是属于正常现象)

Hazırlanmış çörəyi möhürlənmiş dondurucuda bir həftə saxlamaq olar.Yeməkdən əvvəl onu otaq temperaturunda əritmək üçün çıxarın və orijinal yumşaq dadını bərpa etmək üçün sobada bişirin.Sobanın istinad temperaturu 170°C-dir və təxminən bişirin. 5 dəqiqə.

Ağ göbələk şorbası ilə birlikdə sadə və qidalı bir səhər yeməyinin əlçatan olduğunu söyləmək olar.Səhər yeməyi və ya günortadan sonra çay qəlyanaltıları çox gözəl olduqda, bir körpə doyacaq.

Əvvəlki yazı:Henanlıların sevimli makaronları bişmiş əriştədir
Sonrakı:Bəs doğum haqqında şəhadətnamə?Yenidoğanın doğulmasından sonra ən qısa müddətdə tətbiq edilməli olan 6 sənəd
Əvvələ qayıt